[VIDEO] Cara pembuatan 'Hare', Kuliner Penambah Stamina Khas Toba

Nur Fikri Harahap | Minggu, 28 Agustus 2016 09:08:44

Batak, khususnya Batak Toba, tidak hanya menyimpan kekayaan adat dan budaya. Tetapi juga soal makanan alias kuliner.

Hare adalah salah satu makanan tradisional Batak Toba yang berkasiat untuk menyehatkan tubuh, menambah stamina. 

(BACA: Jangan Menolak Makan Kalau Bertamu ke Rumah Orang Batak)

Menurut Budayawan Batak, Monang Naipospos, Hare dulunya selalu diberikan kepada ibu muda saat hamil muda. 

"Perempuan yang sulit hamil juga sering disuguhi makanan tradisional ini karena dipercaya dapat meningkatkan kesuburan,” kata Monang.

Di atas adalah video tutorial pembuatan Hare yang didokumentasikan oleh Monang Naipospos. Semoga membatu kalian yang ingin membuat dan melestarikannya.

Horas!